
菓子の商品開発支援を行う株式会社コレノは、製法と原材料にこだわったグルメコットンキャンディーブランドSugar & Spunの「ストロベリーショートケーキ」と「クッキー&クリーム」、「抹茶ラテ」の計3商品を、3月より日本国内にて販売する。
(画像はプレスリリースより)
同社は創業以来数多くの菓子の商品開発支援の中で培った経験をもとに、2013年にアメリカのサフランシスコで誕生したグルメコットンキャンディーブランドSugar & Spunとのライセンス契約を結び、この度、同ブランド商品の日本での製造と販売をすることとなった。
◆Sugar & Spun グルメコットンキャンディーの特徴
1. 製法のこだわり
独自の工程を経ることで原材料をミックスさせ、専門のトレーニングを受けた職人の手によって一つ一つ作り上げる。
2. 原材料のこだわり
オーガニックシュガー、果汁パウダー、タピオカでんぷんなどの天然由来の優しい原材料を使用し、合成着色料を使っていない。そのため、口の中に広がる甘い味わいは上品で、かつナチュラルな仕上がりとなっている。
今後の展開としては、フレーバーの種類を増やし、日本オリジナルのフレーバーも開発を行っていく予定とのこと。現状では限られた地域、取り扱い店舗からの販売開始の予定で、需要に応じて生産規模の拡大を図り、いずれは全国にて購入できる体制を整える。
販売料金: 600円(税別)
サイズ: 縦96mm×幅110mm
URL:
http://www.sugarandspunjp.com (※販売店については、順次、公式ブランドサイトに掲載予定)