「FRESH VINTAGE2018和歌山山田錦」新発売

リカー・イノベーション株式会社は、7月13日(月)より、氷点下で長期間熟成させた日本酒「FRESH VINTAGE 2018和歌山山田錦」を、同社が運営するお酒のオンラインストア「KURAND」にて販売開始する。発送開始は8月1日(土)を予定。


「FRESH VINTAGE（フレッシュヴィンテージ） 2018和歌山山田錦」は、地元和歌山県産山田錦を全良しようしており、酒米由来のふくよかで上品な甘みが口の中に広がる。ビンテージなのにフレッシュという未体験の相反する新しい味わいを楽しめる日本酒。

しぼりたてそのままの日本酒を-5℃の氷点下の中で長期熟成させることで、「みずみずしさ」と「まろやかさ」が同居した新感覚でリッチな味わいに仕上がっている。

商品名：FRESH VINTAGE 2018和歌山山田錦
アルコール分：17度
酒質：純米吟醸
日本酒度：+4.5
内容量：720ml
販売価格：7月13日(月)
発送開始：8月1日(土)
製造元：中野BC(和歌山県)

商品詳細
https://kurand.jp/