
株式会社明治は、カカオ豆からチョコレートに至るまでの様々な工程にこだわり抜いたBEAN to BARチョコレート「明治ザ・チョコレート」ブランドより産地ごとに異なる香味を楽しめる
新商品を誕生させた。
「明治 ザ・チョコレートベネズエラカカオ70」「明治ザ・チョコレートブラジルカカオ70」「明治ザ・チョコレートペルーカカオ70」「明治ザ・チョコレートドミニカ共和国カカオ70」の4商品を9月29日(火)から全国発売する。
明治 ザ・チョコレートの特長
①山地からこだわってつくりあげた、明治スペシャリティカカオ豆を使用。カカオ山地との取り組みにより実現したこだわりのカカオをカカオマスに使用し、その豆の香りと味わいをより引き立てる発酵やローストを行っている。
②発酵、ロースト、型、パッケージなどカカオ豆からチョコレートに至るまでの様々な工程にこだわり抜いたBEAN to BARチョコレートに仕上がっている。
③同じカカオ含有量70%でありながら産地によって異なるカカオ本来の香りと味わいを楽しめる。
参考小売価格:各220円(税別)、内容量:各50g。
http://www.meiji.co.jp/