
カフェコムサは、日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案、甘酸っぱい旬のいちごをふんだんに使用した、春を感じる桜をイメージしたケーキ2種類を3月4日(木)~4月4日(日)までの間、期間限定で展開している。
春の花が華麗に咲き乱れるような華やかなメニュー
●満開-いちごと桜のケーキ-
【ベース:クリームチーズ】
桜の花びらに見立ててカットしたいちごを、華やかに咲き誇る満開の桜をイメージして美しく装飾。香り豊かな桜あんのクリームといちごムースを、ほのかな塩味の桜花と共に楽しむことができる。
【価格】950円(税込)/1ピース
●葉桜ーいちごとピスタチオクリームのケーキー
【ベース:マスカルポーネ】
散りゆく桜の花びらに見立てたいちごと、芽吹き始めた若葉をピスタチオクリームとキウイで表現。ほろ苦い抹茶ムースと共に、ほのかな塩味の桜花を楽しむことができる。桜が新緑に移り変わる葉桜をイメージ。
【価格】950円(税込)/1ピース
<カフェコムサについて>
http://www.cafe-commeca.co.jp/