北海道札幌の「さっぽろスイーツコンペティション2020＆2021」 グランプリケーキ『さっぽろレアチーズカフェ』の 全国冷凍発送がいよいよスタート！

札幌のチョコレート専門店「ショコラティエ マサール」のパティシエール 多田 しおりが札幌市民アイディアをもとに開発し、「さっぽろスイーツコンペティション2020＆2021」において、グランプリを受賞した「さっぽろレアチーズカフェ」の全国への冷凍発送がスタートした(一部離島を除く。)

ショコラティエ マサール本店、パセオ店、札幌三越店、ショコラティエ マサール公式オンラインショップで販売する。


「さっぽろスイーツコンペティション2020＆2021」において、札幌市内近郊のトッププロパティシエの中からショコラティエ マサール(株式会社マサール)多田 しおりの「さっぽろレアチーズカフェ」がグランプリを受賞したケーキ。。

北海道産クリームチーズを使用したレアチーズに、北海道内で焙煎された珈琲を使用した口どけの良いコーヒームースとシャキシャキの食感が楽しめるリンゴのキャラメリゼをのせた。杏仁や桜の葉のような上品な香りを放つトンカ豆のサブレが織りなすコクと果実味を感じるケーキだ。

【商品概要】
商品名　：おふたりさま　さっぽろレアチーズカフェ
サイズ　：W12cm×L8cm×H4cm
賞味期限：発送日から14日、解凍後2日
販売価格：2,376円(税込)
冷凍便でお届け。解凍時間の目安は冷蔵解凍で3～4時間。
公式オンラインショップ：https://www.masale.jp/ec/html/