横浜ベイホテル東急 ラウンジ「ソマーハウス」、満開の桜スイーツで、華やぐ優雅なティータイム 期間限定「さくら アフタヌーンティー」を提供

横浜ベイホテル東急 ラウンジ「ソマーハウス」(2 階)では、3 月 1 日(火)～4 月 15 日(金)までの期間限定で、「さくら アフタヌーンティー」を提供する。 季節ごとにメニューが変わる「アフタヌーンティー」に、 毎年予約が取れなくなるほど人気の“桜”をテーマにした アフタヌーンティーが登場する。


上段にはプチガトーの盛り合わせ。桜の花びらを添えて、見た目にも春らしい抹茶と桜のムースをはじめ、お花見気分を盛り上げる桜餡を載せた焼き団子、パンナコッタに、いちごと桜ティー入りのジュレをあわせたグラスデザートなど、華やかな桜スイーツが揃う。

そして中段には、フルーツとパティシエオリジナルスコーン を。下段には、スモークサーモンのてまり寿司や桜エビと春キャベツのキッシュ、松阪豚のミニバーガーなど、充実の 軽食メニューも楽しめる。

さらに、オプション メニューとして「ベニズワイガニとサーモンのグラタン カニ 味噌風味」も用意(追加料金)している。

●期間限定「さくらアフタヌーンティー」概要【数量限定
期間: 3月1日(火)～4月15日(金)
時間: 2部制 ※各2時間制
　　　 1 部 12:00～ / 2 部 14:30～(16:00 ラストオーダー)
場所: ラウンジ「ソマーハウス」(2 階)
料金: 1人4,400円~
※追加料金 800 円で「ベニズワイガニとサーモンのグラタン カニ味噌風味」付き
内容:プチガトー(さくらさくらムース、桜ピスタチオシュー、桜焼き団子、桜ティーのヴェリーヌ ほか) / スコーン2種(きなことクルミ、プレーン) / 季節のフルーツ / 桜エビと春キャベツのキッシュ / スモークサーモンの てまり寿司 / 季節のピクルス / エビのローズサンド / 松阪豚とシュー クルートのミニバーガー / シューストポテト / コーヒーまたは紅茶付き