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2022年07月07日(木)
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新緑の季節に洋館で味わう2種のミルフォイユ。新作「ミルフォイユ・ピスタチオ」が登場!2022年4月18日(月)より提供

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新緑の季節に洋館で味わう2種のミルフォイユ。新作「ミルフォイユ・ピスタチオ」が登場!2022年4月18日(月)より提供

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明治の洋館でカフェ・レストラン・ホテル等を経営する株式会社長楽館は、「デザートカフェ長楽館」にて、4月18日(月)より新作スイーツ「ミルフォイユ・ピスタチオ」の提供を開始した。

ブランド

王道のカスタードクリームと新作のピスタチオクリームの2種の味わいをセレクト。
ミルフォイユ(mille-feuille)は、「千枚の葉」を意味するフランス菓子。

デザートカフェ長楽館のミルフォイユは、言葉通り「葉」のように軽い食感のパイ生地が幾重にも重なってできている。そのパイ生地の軽さは、ナイフを使わずにスプーンひとつで召し上がれる程で、その間にたっぷりと自家製のクリームを挟んで仕上げる。

新緑の季節に合わせて、人気の定番スイーツ「ミルフォイユ」の新作バージョン「ピスタチオ」が登場する。

王道のカスタードクリーム「ミルフォイユ」と新作のピスタチオ尽くしの「ミルフォイユ・ピスタチオ」、お好みの味わいを選んで楽しめる。

■概要
販売店舗:デザートカフェ長楽館
商品名:「ミルフォイユ」・「ミルフォイユ・ピスタチオ」(イートインのみ)
販売価格:「ミルフォイユ」
     単品¥1,500
     ドリンクセット(ブレンドコーヒーもしくはブレン
     ド紅茶付き)¥2,300
    「ミルフォイユ・ピスタチオ」
   単品¥1,800
     ドリンクセット(ブレンドコーヒーもしくはブレン
ド紅茶付き)¥2,600
販売期間:4月18日(月)~5月31日(火)
営業時間:11:00~18:30(18:00L.O.)



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