
パン食文化を日本に広めた職人、藤森二郎の技と理念を継なぎ、都内でベーカリーを運営する株式会社ふじ森は、東急田園都市線用賀駅にグループ3店舗目となる新店舗「FUJIMORI R&D (ふじ森用賀店)」を、4月27日(水)にグランドオープンする。
究極のヘルシーブレッド「m bread」など、ヘルシーラインが充実!
■FUJIMORI R&Dの4つのサステナブルポイントに注目!
近年、「ヘルシー」や「エシカル」をキーワードに、食事やライフスタイルを選択する生活者が増えているとともに、グルテンフリーや低糖質、ヴィーガンなど、パン食における選択肢も広がり、健康意識の高い人やアレルギー、健康に心配がある人でも安心して食べられるパンのニーズも高まっている。
FUJIMORI R&Dでは、従来のフランスパン、食パン、ヴィエノワズリーに加え、 「いつ、だれが食べてもおいしく、ヘルシー」をコンセプトに、これからも商品ラインナップを充実させていくす。
【1】ヘルシーの最高峰! 究極のヘルシーブレッド「m brea
d」が買える初の路面店!
【2】目にも鮮やかなヘルシーデリサンドイッチ「ウェルネス
サンド」で、心と体の栄養補給
【3】プラントベース(代替商品)商品の充実化を目指したラ
インナップ
【4】「パンは、地球とともに ~bread with the earth~」
をテーマとした、新しいベーカリーの提案
<店舗基本情報>
店舗名:FUJIMORI R&D (ふじ森 用賀店)
所在地:158-0097 東京都世田谷区用賀4丁目5-15
東急田園都市線「用賀駅」徒歩1分
営業時間:10:00~18:00
定休日:火曜日
公式Instagram: @fujimori_pain
https://www.instagram.com/fujimori_pain/