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これはもはやマヨじゃない！「明太マヨ」の常識を超えた、明太子含有率60％のふくや史上最もリッチな、『AJINOMENTAIMAYO 60』を、8/19発売

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これはもはやマヨじゃない！「明太マヨ」の常識を超えた、明太子含有率60％のふくや史上最もリッチな、『AJINOMENTAIMAYO 60』を、8/19発売

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これはもはやマヨじゃない！「明太マヨ」の常識を超えた、明太子含有率60％のふくや史上最もリッチな、『AJINOMENTAIMAYO 60』を、8/19発売

　2022年8月24日 11:00　

明太子を中心とした食品販売の株式会社ふくやは、明太子の含有量が驚きの60％という、ふくや史上最もリッチな明太マヨ「AJINOMENTAIMAYO 60」(アジノメンタイマヨシックスティ)を、8月19日（金）から直営店舗と通信販売(ネット通販含む)限定販売している。

圧倒的な明太子の存在感

“白ごはんにあう明太マヨ”を目指して、商品開発された本商品。圧倒的な明太子の存在感は、これまでの明太マヨの常識を超えた、初体験の味わい。

これまでに味わったことのないリッチな明太子感、それでいてマヨ本来のまろやかな味わいもしっかりと感じられる。その絶妙なバランスを追い求め、試行錯誤した末に、明太子含有率60％にたどり着いた。

明太子との相性を考慮し、くちどけのよいマヨを使用し、薄口しょうゆと和からしを少し加えることで、コクを出している。

さらに、自社工場での製造時には、最初に半分の量の明太子の粒を調味料などと混ぜ合わせた後、残りの明太子の粒を入れるというひと手間かけることで、しっかり粒感を残したまま、なめらかに仕上げている。

こだわり素材、製法のため、大量生産が難しく、ふくや直営店舗と通販のみでの販売となる。自宅での食事をリッチにする一品として、またプレミアムな福岡土産として期待される。

■AJINOMENTAIMAYO 60
発売日：8月19日(金)
販売チャネル：ふくや直営店、通信販売(ネット)
価格：900円(税込)
内容量：115g
賞味期間：冷蔵17日
https://www.fukuya.com/products/detail.php?product_id=1783

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