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2022年08月18日(木)
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食を通じて日本のよいものをお届け、「NIPPON食樂発見 in 宮崎」、カフェ レクセルで6月30日(木)より

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食を通じて日本のよいものをお届け、「NIPPON食樂発見 in 宮崎」、カフェ レクセルで6月30日(木)より

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株式会社ドトールコーヒーは、スペシャルティコーヒーと日本のコーヒー文化の融合がテーマの「カフェ レクセル」にて、6月30日(木)より、食を通じて日本のよいものを届ける「NIPPON食樂発見」第6弾をスタート。

今回は、宮崎県日向市、株式会社Withみやざきと協業し、宮崎県の特産品を使用した新商品を発売する。 また、コラボメニューの発売を記念して、6月30日(木)~9月28日(水)までの期間、「宮崎×カフェ レクセル Instagramフォローキャンペーン」を開催する。

ブランド

「NIPPON食樂発見 in 宮崎」
●商品名:宮崎県日向のへべす塩麹ソーダ
価格:店内640円(税込)テイクアクト628円(税込)
宮崎県特産の「日向のへべす」の果汁に、さとうきびシロップを合わせ、ミントを盛った、爽やかな香りと酸味の清涼感あふれるソーダ。

●商品名:チキン南蛮サンド ~宮崎県日向のへべすと黒煎り
     七味~
価格:店内 790円(税込)テイクアウト776円(税込)
宮崎県の名物料理“チキン南蛮”をイメージした、甘酢だれを絡めたフライドチキンに、宮崎県特産の夏が旬の香酸柑橘「日向のへべす」のさっぱり爽やかな風味が香るサンドイッチ。

●商品名: 宮崎県日向のへべす香るローストチキン豆乳クリ
      ーム~大葉と三つ葉&ケールジェノベーゼ~
価格:店内 1,280円(税込)
豆乳と生クリームにベジブロス(野菜出汁)を合わせたソースで、ジューシーなローストチキンとパスタを和え、爽やかな香りとまろやかな酸味が特長の、宮崎県特産の「日向のへべす」のスライスをのせた。

●商品名:宮崎県産グレープフルーツのタルト
価格:店内620円(税込)テイクアウト609円(税込)
やさしい甘さに仕上げたカスタードホイップクリームに、宮崎県日南市産グレープフルーツ「月夜実(ツクヨミ)」をのせたタルト。


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