抹茶好きのための極上アイスケーキ、「濃厚宇治抹茶アイスケーキ2022」の 数量限定、お取り寄せ販売を開始

宇治茶の主産地、京都府・和束町にてお茶を生産する農業法人「D-matcha株式会社」は、自家栽培抹茶を使用した「濃厚宇治抹茶アイスケーキ2022」のオンラインお取り寄せ販売を、7月15日（金）より数量限定で開始した。



濃度別抹茶クリーム、抹茶チョコ、抹茶クリーム、抹茶アイスといった、数々のパーツが調和した、抹茶が主役の濃厚抹茶アイスケーキ。今年は、京都の抹茶品種「さみどり」を使用し、抹茶の品質が大きくグレードアップ。宇治抹茶を楽しみ尽くす、プレミアムな味わいだ。

d:matchaは、これまで抹茶チョコ、抹茶ケーキなど、様々な抹茶スイーツを手掛けてきた。その中で培った抹茶の技術・ノウハウを生かし、抹茶のプロだからこそ実現したアイスケーキだ。アイスケーキとして、技術的に可能な限りの抹茶濃度を追求した。

京都・和束町産の自家栽培茶を惜しみなく使用し、その抹茶総使用量はなんと約30g(点てる抹茶約15杯分相当)。茶農家だからこそ実現した、他にはない贅沢な抹茶アイスケーキに仕上がった。

■「濃厚宇治抹茶アイスケーキ2022」商品概要
内容：直径15cmのホールケーキ1個(※ケーキのカットは承って
　　　いない)
価格：税込4,800円
販売方法：オンラインショップにてご予約受付中
　　　　 https://dmatcha.jp/
※非常に手間がかかるため、数量限定販売となっている。