
リーガロイヤルホテルの「オールデイダイニング リモネ」では、幻想的な白銀の雪景色や雪の結晶、宝石をイメージした煌びやかなスイーツが登場するランチビュッフェ、「ウインタースイーツビュッフェ ~Snow Fantasy~」を、11月1日(火)から 12月16 日(金)まで販売する。
フォトジェニックで美しいスイーツ全26種と、フード全19種を用意。
シルバーやブルーを基調とした宝石や、雪の結晶がキラキラと輝く白銀の世界を連想させるスイーツが登場。ブルーキュラソーやホワイトチョコを使用したフォトジェニックで美しいスイーツ全26種と、フード全19種を用意。
宝石や雪の結晶をちりばめ、ティアラをイメージした「ベリーとバニラのムース」は、バニラ風味のクリームと甘酸っぱいベリームースのマリアージュを楽しむ大人なスイーツ。
「ブルーベリーマカロン」は、ブルーベリー風味のバタークリームを、ブルーやホワイトカラーのマカロンで挟み込んだ。表面には、粉末のチョコレートをあしらい、見た目も華やかなスイーツに仕上がった。
また、フードメニューには、「エミリア・ロマーニャ風 ラザニア」や、「海老風味のクリーミースープ」といった寒い季節に嬉しい体温まるお料理など、充実したラインアップが並ぶ。見て美しい、食べて美味しい煌びやかなスイーツを堪能する初冬のひとときを、存分に楽しめる。
■「ウインタースイーツビュッフェ ~Snow Fantasy~」概要
【期間】11月1日(火)~12月16日(金)
【店舗】「オールデイダイニング リモネ」(ウエストウイン
グ1階)
【時間】11:30~15:00(ラストオーダー14:30) ※90分制
【料金】大人:5,500円 小学生:3,800円
※フリーソフトドリンク付
ホームページ:
https://www.rihga.co.jp/