
株式会社ヴォワザンは、洋菓子業界に25年以上携わりながら、日々菓子作りの技術を磨いている。そんな中今回、新型コロナの影響もあり、お客のお祝いの形の変化に合わせて、お祝いケーキに特化した、お取り寄せ専用ブランド「OIWAI PATISSERIE」をOPENした。
25年以上の経験を積んだパティシエが始める「OIWAI PATISSERIE」
「OIWAI PATISSERIE」は、時代の流れとともに、お祝いのケーキの注文の仕方の変化を常に感じており、この新型コロナの影響で、より店舗に行くのではなく、お取り寄せでお祝いするお菓子を買う流れが強くなってきた。
そこで、よりお取り寄せでも安心して、そして確かなクオリティの美味しいケーキを食べて欲しいという想いから、ブランドがスタートした。
「OIWAI PATISSERIE」では、お祝いの時期に合わせたケーキを取り揃えている。ブランドスタートの第1弾としては、バレンタインに合うような2種類のチョコレートケーキを発売する。
●シャルメショコラ(5号)
チョコレートが好きな方に贈るにはぴったりで、チョコレートを4種の製法で仕上げており、ビスキュイショコラやビターチョコムースを味わえる。
●パッションルージュショコラ(5号)
華やかな見た目だけでなく、美味しさを追求したケーキは5層の味わいを一緒に召し上がれる逸品に仕上がっている。
■店舗概要
店舗名:OIWAI PATISSERIE
所在地:〒984-0042 宮城県仙台市若林区大和町5丁目17-20
問い合わせ時間:(平日・土日祝)10:00~20:00
定休日:無休
公式オンラインショップ:
https://www.oiwaipatisserie.com/