
新しい“にっぽんの洋菓子”をコンセプトに、春夏秋冬、折々の四季菓子を届けている、四季菓子の店 HIBIKA(ひびか)【
https://hi-bi-ka.com/ 】は、3 月1日(水) よりひなまつりケーキを販売する。
商品リスト
・春風 < ひなまつり > -ペッシュ・ショコラブラン- 3,201円(税込) 本体価格2,963円
春のやわらかな風をイメージした桃色のムース。華やかな香りの桃のソースと桃のムースをホワイトチョコレートムースで包み、香ばしいサブレにのせた。
・桃の節句 -フレーズ・フロマージュ- 750円(税込) 本体価格694円
やわらかな口どけのレアチーズムースで、苺とフランボワーズのムースと甘酸っぱい苺のコンフィチュールを包んだ。
・女雛 -桃のショコラブランムース- 750円(税込) 本体価格694円
桃の節句のひな人形をイメージした桃のムース。華やかな香りの桃のソースと桃のムースを、ホワイトチョコレートムースで包んだ。
・男雛 -抹茶と苺のムース- 750円(税込) 本体価格694円
桃の節句のひな人形をイメージした抹茶のムース。西尾抹茶のムースで、苺のムース、抹茶のガナッシュを包んだ。抹茶の上品な香りと渋みに、苺の風味が広がる。
・ケーキギフト〈ひなまつり〉
桃の節句のひな人形をイメージしたケーキを詰め合わせた、華やかなケーキギフトボックス。
〈2個入〉1,720円(税込) 本体価格1,588円
〈3個入〉2,524円(税込) 本体価格2,332円